扬麦5号1996年通过江苏省审定。高产、广适、抗赤霉病，综合性状好，年最大面积2110万亩，累计种植1.5亿亩，是20世纪80年代末全国种植面积最大的小麦品种，于1991年获国家科技进步一等奖。